Descrição do Produto
RECHEIO D’COOKIES CHOCOLATE COM PEDAÇOS DE BISCOITO – BALDE 4 KG
O Recheio D’Cookies é uma solução profissional desenvolvida para padarias, confeitarias, sorveterias, cafeterias e cozinhas industriais que buscam entregar sabor, textura e rendimento com alto padrão de qualidade.
Sua composição cremosa com pedaços crocantes de biscoito proporciona uma experiência sensorial diferenciada, valorizando qualquer receita.
DIFERENCIAIS DO PRODUTO
- Textura cremosa com pedaços de cookies
- Pronto para uso, sem necessidade de preparo
- Alta estabilidade, não escorre e mantém a estrutura
- Rendimento superior em diversas aplicações
- Embalagem econômica de 4 kg para uso profissional
APLICAÇÕES INDICADAS
- Ideal para utilização como recheio, cobertura ou mescla em:
- Bolos, cupcakes, donuts
- Açaí, sorvetes e milkshakes
- Copos da felicidade, pães doces, sobremesas em camadas
- Trufas, paletas e criações geladas artesanais
MODO DE USO
- Abra o balde, misture suavemente e aplique diretamente com espátula, colher, bomba dosadora ou saco de confeitar. Produto pronto para uso, não é necessário aquecer.
ARMAZENAMENTO
- Manter em local seco, fresco e protegido da luz. Após aberto, conservar bem fechado e consumir preferencialmente em até 30 dias. Não refrigerar.
RECOMENDAÇÕES ADICIONAIS
- Produto desenvolvido para aplicações em temperatura ambiente ou resfriadas. Não recomendado para recheios que vão ao forno.
DÚVIDAS FREQUENTES
1 - Este produto contém glúten?
Sim. Contém glúten por conter pedaços de biscoito em sua fórmula.
2 - Pode ser utilizado em recheios que vão ao forno?
Não. O produto foi formulado para aplicações finais e pode perder suas características ao ser aquecido.
3 - É necessário refrigerar após aberto?
Não. Deve ser armazenado em local seco e fresco, sempre bem fechado. A umidade pode comprometer a textura.
4 - Qual o rendimento médio do balde de 4 kg?
Rende aproximadamente entre 80 e 100 porções de 40 a 50 gramas, dependendo do tipo de aplicação.
5 - Pode ser usado com açaí ou sorvete?
Sim. É excelente para mesclas, camadas e coberturas em açaí, sorvetes e milkshakes, mantendo sabor e textura ideais.
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