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KIT 4 CREME DE VALSA 4 KG – RECHEIO DE CHOCOLATE BRANCO COM AMENDOIM E WAFER
Sabor inspirado no clássico bombom. Textura cremosa. Ideal para confeitaria, sorveterias e food service.
Creme com sabor marcante de chocolate branco, amendoim e crocante de wafer. Sua textura cremosa e fluida é perfeita para uso profissional, com excelente rendimento e padronização.
EMBALAGEM PROFICIONAL
Balde de 4 kg com tampa hermética e alça resistente, garantindo higiene, facilidade no manuseio e transporte, além de redução de desperdício.
DIFERENCIAIS DO PRODUTO
. Pronto para uso, sem necessidade de refrigeração ou diluição
. Mantém a consistência após congelamento
. Textura ideal para aplicações frias e quentes
. Agrega valor visual e sensorial às receitas
MODO DE USO
Utilize diretamente com espátula, bico ou máquina dosadora.
Para maior fluidez, aqueça em banho-maria até 35 graus Celsius e misture suavemente antes da aplicação.
APLICAÇÕES RECOMENDADAS
. Recheio de bolos, tortas e cupcakes
. Mescla em sorvetes, picolés e açaí
. Cobertura cremosa para panquecas, waffles e sobremesas
. Indicado para confeitarias, sorveterias, food service e produção artesanal em larga escala.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
. Peso líquido: 4 kg
. Ingredientes principais: chocolate branco, amendoim, wafer, açúcares e estabilizantes
. Validade: até 30 dias após abertura
. Armazenamento: em local seco e fresco, temperatura ambiente até 25 graus Celsius
. Produto pronto para uso
DÚVIDAS FREQUENTES
1- O produto precisa ser refrigerado?
Não. Mantenha em local seco, protegido de luz e calor. Se endurecer em ambientes frios, aqueça levemente em banho-maria.
2- Precisa ser diluído?
Não. O produto vem pronto para uso.
3- Contém glúten?
Sim. Não indicado para pessoas com doença celíaca ou restrições ao glúten.
4- Qual o prazo de validade após aberto?
Até 30 dias, mantendo bem fechado, protegido de umidade e calor.
5- Pode ser usado em açaí e sorvetes?
Sim. É ideal para sobremesas geladas. Deixe em temperatura ambiente antes de aplicar para melhor consistência.
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